正如“人货场”是零售分析的基本思维模式,商品分析也有它的模式,即“进销存”。“进”就是商品的采购环节;“销”是指的销售环节;“存”是指商品库存管理环节。所谓的商品分析,其实就是货,对货物进行分析。商品的分析指标很多,常用的有商品的折扣率、动销率、周转率、商品三度等。一般来说大店看重商品的周转,小店看重商品的单次利润;线上看重商品的折扣,线下侧重商品的库存。根据以上指标分析,本文建立一个商品分析的思维导图。 供应链环节 1、供应链服务指标分析 订单满足率=订单中能够供应的商品数量总和/订单中商品数量总和*** 订单执行率=能够执行的订单数量/总订单数量*** 准时交货率=准时交货的订单数/能够执行的订单总数*** 订单相应周期=系统中收货时的确认时—系统中下订单的时间 物流占比成本=物流成本/(期末库存金额+其中出库金额)*** 客户投诉率=客户投诉订单批次/订单总数*** 报表内容: 订单满足率、订单执行率、准时交货率、订单相应周期、物流成本占比和客户投诉率为点分析;以及订单满足率、订单执行率、准时交货率指标的月趋势和客户投诉率的季度趋势;面分析主要有订单相应周期的的门店排行榜和三指标的堆积图,以及物流成本和占比的门店对比。 报表分析: 根据联动功能,订单相应周期的门店排行榜联动到其他报表,可查看每一个门店的具体供应链指标。下面,我们以中心城店为例,进行详细的数据分析。 点分析——订单满足率为48.87%、订单执行率为53.42%、准时交货率为47.88%,这三个指标代表着供应环节的效率,基本上在50%左右,也就是中心城店的供货服务指标不是很高的,例如两单生意仅能正常供货一单,虽然不要求供货达到**情况,但是至少达到90%,中心城店针对这一方面需要跟踪研究。订单的响应周期为13天,这个时间是比较长的,正常的订单响应周期大概是一个星期左右;门店的物流成本占比和客户投诉率分别是12.73%和4.51%,物流成本的占比也比较高。 趋势分析——订单满足率、订单执行率、准时交货率三指标的趋势分析都在折线图中呈现,我们以订单满足率为例进行分析,订单满足率就是指在总订单中可以执行的订单占比,由图像可知,订单满足率处于波动幅度比较大的状况,较低为30%,较高为66%,并且月度的波动频率很大,中心城店的订单满足率是一个重要的隐患,只有提高订单满足率,才能保证收益;从投诉率的季度趋势分析中可知在*三季度的投诉率是高的。 面分析——订单相应周期中中心城店的相应周期较长,***二,对应中心城店的订单满足率、订单执行率、准时交货率三指标的累计也是比较差的,相对较好的是中心城店的物流成本不是特别高,针对中心城店的订单服务指标较差的原因之一可能是选择的物流速度较慢,有关管理层可以针对订单服务指标进行问题跟踪,究其原因,解决问题。 2、供应链库存指标分析 平均库存=(期初库存+期末库存)/2 库存天数=期末库存金额/(某个销售期的销售金额/销售期天数) 库销比=期末库存金额/某个销售期的销售金额*** 有效库存比=有效库存金额/总库存金额*** 报表内容: 点指标——库销比和有效库存比;趋势分析——有效库存比、库销比和库存周转率;面分析——有效库存比的门店排行、商品品类的的库存金额占比和库存管理的明细表。 报表分析: 根据联动功能,有效库存比的的门店排行榜联动到其他报表,可查看每一个门店的具体供应链指标。选择员村店为例: 点分析——库销比是库存金额与对应时期的销售金额的对比,也是检测库存量是否合理的指标,一个合理的库销比有利于销售和节约库存成本。店铺的正常库销比是3-4,比率高说明库存量过大,销售不畅,过低则可能是生产跟不上。员村店的库销比是140.06%,也就是说销售金额是库存金额的1.5倍不足,这样的库销比是比较低的,也就是说员村店的库存量跟不上销售,员村店应该及时补货;有效库存比是有效的库存金额占总金额的比例,有效库存金额是除去假库存和死库存后可以销售的货物金额,这个指标当然是比例越高越好,员村店的有效库存比是53.2%,这个值是比较低的,也就是说不能用于销售的库存都占去了总库存的一半,严重浪费了库存资源,建议员村店及时清理无效库存。 趋势分析——还是有效库存比、库销比这两个指标以及库存周转率的的线趋势,员村店的有效库存比和库销比都处于一个比较稳定的趋势,有效库存比在50%左右上下波动,库销比在120%-150%左右波动,与点指标的结果类似,所以整体上讲情况不是很好,而且这一年都保持这样的状况,是非常不利于员村店的销售的。再来观察一下库存周转率,周转率是在某一时间段内库存货物周转的次数,是反映库存周转快慢程度的指标。周转率越大表明销售情况越好。在物料保质期及资金允许的条件下,可以适当增加其库存控制目标天数,以保证合理的库存。反之,则可以适当减少其库存控制目标天数。存货周转率越大说明销售好,但是有时太大,对企业也有不利,回款不及时,产品供不应求及库存短缺,资金周转不灵等,理想比值应该是1:1。员村店的库存周转比保持在50%-80%之间,相对来说有点偏低,进而说明销售情况不是很好,提高周转率对于员村店来说也是重要事件。 面分析——首先是有效库存比的门店排行,我们可以看到较高的是员村店,有效库存为53.16%,在点分析的时候已经给出判断这个有效库存比比较差,可从整体情况来看,员村店的有效库存比还是较高的,较低的是万国店,仅为40.58%,那么从这个有效库存比的情况来看,整个企业的库存出现了很大的问题,负责人应该及时整改库存。其次,是销售品类的库存金额占比,主要是裤子、T恤、衬衫、裙子和外套,这几种品类的库存金额差别不大,大约都为20%左右。最后是库存的明细表,主要有期初、期末、平均库存金额,库存天数和库存周转率这几个指标,库存天数是比较大的,周转率与趋势分析类似,相对比较低,所以从总体上来说,整个企业应该设法促进销售,增加商品的周转率,另外应加强店铺的库存管理,及时清除无效库存,缩短商品的库存天数。